Deze olijfolie van louter Coratina is afkomstig uit Puglia en wordt door de Galantino familie gemaakt op hun historische landgoed ‘La Fenice’ in Trinitapoli. Jaarlijks worden slechts 5000 van deze bijzondere olie gemaakt, die vele prijzen gewonnen heeft.
Geur:
Kruiden, artisjok en distel.
Smaak:
Kruiden, amandel en artisjok.
Serveersuggesties:
Peulvruchten, soepen, bruschetta en gegrild vlees.
Geur:
Kruiden, artisjok en distel.
Smaak:
Kruiden, amandel en artisjok.
Serveersuggesties:
Peulvruchten, soepen, bruschetta en gegrild vlees.